Hatimu Nasibmu - Cake Kukus Mocca Coklat

Beberapa hari yang lalu di kantor, para karyawan diundang untuk mengikuti pemaparan Guideline 2012, di sesi awal ada motivator yang diundang untuk mem'bangun'kan motivasi karyawan untuk bekerja lebih baik di tahun mendatang.

Si Motivator ngomong bla...bla...bla...(bagus sih isinya orangnya juga lucu) sampai pada akhirnya beliau meminta kita menulis disecarik kertas APA YANG PALING ANDA INGINKAN? dengan malu - malu tapi semangat sambil agak - agak ditutupi takut yang disebelah ngintip, aku nulis dong apa yang aku inginkan.
Terus beliau ngomong lagi bla...bla...bla....dan kita diminta lagi menuliskan UPAYA APA YANG SAYA LAKUKAN UNTUK MENCAPAINYA? nulis lagi deh aku ini itu ini itu ini itu

Sampai ke pertanyaan ketiga, oh iya beliau sambil ngasih pertanyaan sambil ngintip - ngintip jawaban orang - orang yang duduknya dipinggir - pinggir ( barisan yang paling ujung maksudnya), bejonya aku duduk ditengah jadi ngga kena intip deh (ngga takut bintitan ya tu pak motivator), pertanyaan ketiganya APA YANG MENGHAMBAT CITA - CITA ANDA? dan disitu lah puncaknya ternyata yang dia tanyain sedari tadi tu jawabannya harus ada hubungan sama kerjaan, intinya target kita untuk memperbaiki kualitas kerja lah.

Nah aku sedari tadi ngarang indah semuanya gak ada hubungannya dengan kerjaan ku, semuanya tentang keiinginan pribadi yang sedari dulu kuidam-idamkan, kuimpi-impikan. Ngga ada hubungannya sama sekali dengan Perusahaan apalagi Jabatanku. Weleh...weleh.....

Ya sud lah nasi sudah menjadi bubur, pas disuruh ngumpulin tuh kertas, aku pura - pura ngumpulin padahal kagak. Malu soalnya ha...ha...ha...
so kalo ada orang HRD kantorku yang ngikuti blog ini bakalan tau dah dia kalo salah satu orang yang ngga ngumpulin kertas ajaib tu ME alias AKU ha...ha...ha...


Oh iya back to Cake bikinanku.
Sebelum berangkat pagi itu, aku bikin ini nih buat bekal anak - anakku

Berikut resepnya:
Sumber: NCC

Cake Kukus Mocca Coklat

Bahan A:
12 btr kuning telur
7 btr putih telur
375 gr gula pasir
20 gr emulsifier

Bahan B:
200 gr tepung terigu
40 gr susu bubuk
1 sdt baking powder

Bahan C:
200 gr mentega/margarine
50 gr santan kental

Bahan D:
1 sdm pasta coklat BF
1 sdm pasta mocca

Cara membuat :

1. Siapkan loyang 22x22x7cm, poles dan alasi kertas roti.
2. Campur bahan B. Sisihkan.
3. Kocok bahan C hingga lembut, sisihkan.
4. Kocok Bahan A hingga kental, masukkan bahan B sambil diayak, aduk rata, tuangi bahan C, aduk balik hingga rata.
5. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Satu bagian diberi pasta coklat Black Forest, satu bagian diberi pasta mocca dan satu bagian lagi biarkan putih.
6. Tuang adonan coklat black forest kedalam loyang kukus 10 menit hingga matang, tuangi adonan mocca kukus lagi 10 menit, terakhir tuang adonan putih, kukus 20 menit.
7. Angkat, dinginkan. Keluarkan dari loyang, potong-potong.