Putri Salju

Masih posting cookies juga nih....
meski lebaran dah lewat masih bolehkan posting cookies?
Punya resep andalan sih kalo bikin putri salju, tapi kali ini pengen nyobain resep lainnya.
Kali ini resep pilihan utk putri salju adalah resep dari mama ndaru, kenapa pilih ini? soalnya banyakk banget yang ngasih testimoni alias yang pernah coba bikin putri salju resep mba citra ini dan bilang enyaaakkkkkssss

Putri Salju

sumber: Mba Citra via Camelia @ Home

Bahan:
300 gr Blue Band
100 gr Roombutter
400 - 450 gr Terigu protein rendah (takaran mba camelia) - aku pake kira - kira saja
Gula Halus
Gula Donat

Cara:
Aduk Blue Band dan Roombutter dengan Sendok Kayu.
Masukkan terigu sedikit demi sedikit sampe adonan bisa dipulung (mainkan perasaan anda he..he..he...)
Simpan dikulkas lebih kurang 15 menit.
Panggang di oven sampe matang.
Panas - panas lumuri dengan gula halus, setelah dingin lumuri dengan gula donat

kalo aku: putri salju nya ditunggu dingin dulu, abis itu baru dilumuri dengan gula halus dicampur gula donat

 

Lidah Kucing Rainbow aka Lidah Kucing Pelangi

Beberapa hari menjelang puasa, seorang teman tiba - tiba men'colak - colek' diriku, jeung...jeung...lebaran besok bikin beginian dong, ooow ternyata Lidah Kucing Rainbow.

Bikin si Lidah Kucing udah sering sih, tapi belum pernah yang warna warni kayak begini, duh bisa rapi gak ya kalo bikin setelah menimbang dsb, mengingat dsb, akhirnya memutuskan cobain ah bikin Lidah kucing rainbownya.

Resepnya pake resep Lidah Kucing yang biasa dipake, resepnya Lia 'dapur gue' yang dikutip via dapur tati. Resep lidah kucingnya oke punya, tipis n crunchy, enak deh pokoknya, buat yang mau nyobain ini resepnya

Lidah Kucing

Bahan:

125 gr butter

125 gr margarin

200 gr gula halus

1 sdt vanila bubuk

100 ml putih telur

dicampur & diayak:

200 gr terigu protein rendah

50 gr Maizena

Cara bikin: (ala aku ya...yang aslinya lupa saya, tapi semoga mirip sm yang asli)

Kocok Mentega, margarin, gula halus, vanili bubuk sampai creamy dan putih, masukkan putih telur kocok sampai rata dan mengembang. Turunkan kecepatan mixer ke speed terendah, masukkan campuran terigu ke dalam adonan mentega. aduk rata.

Spuit adonan ke loyang khusus lidah kucing yang sudah diolesi dengan margarin.

Panggang sampe pinggirannya agak keemasan. angkat biarkan dingin, simpan di dalam toples

Untuk versi Rainbow:

adonan dibagi 6 bagian sesuai dengan MeJiKuHiBiU, semprot secara horizontal di loyang yang diolesi margarin. Usahakan sama besar ya dan sama panjang di ujung2nya, kalo gak sama panjang nanti jendol - jendol alias gak rata kayak punya saya yang di atas itu he..he..he... itu hasil percobaan pertama.

Panggang 150 derajat sampai matang. Please....full attention ya ke cookies satu ini, jangan sampe terlalu coklat tapi juga jangan sampe kapes - kapes alias belum matang.

Selamat Mencoba

Milo Cookies

Milo Cookies ini hasil blogwalking ke blognya temen - temen di negeri jiran. some of them memajang foto cookies ini dengan nama Doggies Cookies.
Bahan utama dari cookies ini adalah Horlicks yang mungkin (mungkin lho ya) sejenis Ovaltine ato Milo kalo di Indonesia.
Cookies ini egg free lho, juga pemakaian gula yang sangat minimalis. rasa manis dari cookies ini didapat dari manisnya horlicks dan dari choco chip yang merupakan isian dari doggies cookies ini.

Bentuknya yang lucu n kartun banget membuat saya amat tertarik mencoba cookies yang satu ini
bikinnya gampang dan lumayan cepat juga. bagian teribet mungkin hanyalah memasang mata si doggy, ini juga mungkin dikarenakan jari saya yang tidak panjang dan lentik tapi bentet - bentet seperti roti, jadi agak susah masangin meises ke kukisnya hua...hua....hua....

Oh iya karena saya tidak menemukan horlicks didaerah semarang dan sekitarnya (sekitarnya = ungaran) jadi saya gantilah horlicks dengan milo tapi karena saya agak sweet tooth jadinya saya tambahkan 1 sdm gula bubuk ke adonan cookies.
Saran saya buat yang pengen nyoba ini cookies, sebaiknya  butter di resep jangan disubstitusi ke margarin, karena pemakaian butter memperkaya rasa simply ingredient cookies yang satu ini..

Berikut Resepnya

Milo Cookies

source: HappyHomeBaking, dengan judul asli Horlicks Doggie Cookies

Bahan:
180 gram Butter
80 gr Milo
200 gr terigu protein rendah
25 gr maizena
25 gr susu bubuk
100 gr choco chips
Meises secukupnya
Coco Crunch secukupnya

Cara:

1.      Panaskan Oven 140 derajat C (aku 150 derajat). Alasi loyang dengan kertas roti sisihkan (aku ngga dialasi apa - apa).

2.      Ayak terigu, maizena, dan susu bubuk.

3.      Kocok Butter dan Milo selama kurang lebih 3 menit dengan speed rendah. Jangan Overbeat .

4.      Masukkan campuran tepung ke adonan kocok selama 1 menit, sampai membentuk adonan utuh.

5.      bagi adonan masing - masing seberat 10g (kurleb 48 bagian). Isikan 3 pcs choco chips ke dalam adonan bulatkan..

6.      taruh 2 pcs coco crunch sebagai telinga, 1 choco chips sebagai hidung dan 2 meises sebagai mata.

7.      Oven sampe matang, dan dinginkan sebelum dimasukan ke dalam toples

Bull Eyes Cookies

Cuma mau majang photo aja dulu, resepnya nyusul yak

Peanut Cookies aka Kue Kacang aka Bangket Kacang

salah satu kukis tradisional yang ngga lekang oleh waktu (cieee....bahasanya) ialah.....
k u e k a c a n g

Dalam rangka menghabiskan kacang dari parcel lebaran, dibuatlah kukis kacang satu ini....
setelah berkelana (blogwalking) akhirnya memilih resep dari bunda nadine.

Hasilnya yummy, gurih, manisnya pas, teksturnya juga bagus ga terlalu rapuh tapi juga gak terlalu keras. melt in mouth peanut cookies deh...

buat yang pengen nyoba, recommende banget deh kukis satu ini.
Biar kata kukis tradisional rasanya ngga kalah kok sama cookies - cookies jaman sekarang.

Untuk resepnya seperti yang aku ceritain diatas, ambil dari bunda nadine, hanya saja ada sedikit penambahan dari aku, aku tambahin 2 sdm margarin di adonan.
Hasilnya hmmmmm nikmat, bahkan salah satu temanku yang gak suka sama kukis kacang, bisa tuh sukaaa sama kukis yang satu ini

Bangket Kacang/Kue Kacang

Bahan:

250 gr kacang tanah kupas, panggang
250 gr terigu
185 gr gula halus
150 ml minyak goreng
sejumput garam
2 sdm margarin (tambahan dari aku)

Cara:
Blender Kacang n Gula. Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Tambahkan terigu. Aduk rata, cetak sesuai selera. Panggang 160 derajat selama 30 - 35 menit atau sampai matang.

Klo aku kacang tanahnya aku haluskan terlebih dahulu, kemudian semua bahan aku campur rata menggunakan spatula

No Egg Kastaangel

Kekekekekk....udah lama banget baru diapdet lagi, resepnya juga udah ilang kemana - mana. Sebenarnya ini dibuat dalam rangka menghabiskan sisa keju edam yang tinggal 100 gram.
Oh iya cookiesnya udah dibikin dari bulan maret kalo gak salah, haiya pake klo ngga salah he..he..he..
rasa cookiesnya lumayan lah he..he...he...
Lha fotonya kok ilang ya...
ya sud lah nanti fotonya aku upload lagi lah

berikut resepnya:

Resepnya diambil dari sini

Bahan:

150 gr butter
150 gr margarine
350 gr terigu + 50 gr maizena, ayak
75 gr keju cheddar parut
75 gr keju edam, parut, angin-angin biar kering

Cara membuat:

1. Kocok butter dan margarin sebentar aja hingga soft. Masukkan keju, aduk rata, masukkan terigu, aduk.
2. Cetak, poles kuning telur, taburi keju
3. panggang api kecil 120'C sampe matang.

Cookies Jualan Lebaran kemaren (2010)

Aku selalu ga berhasil menyusun postingan foto ku dalam satu rangkaian yang indah, selalu si foto ada yang kesini ada yang kesana, mungkin aku emang harus belajar photoshop kali ya....tapi ya itu selalu aja malas lah ga punya waktu lah yang ini lah yang itu lah. pokoknya banyak alasan deh, kalo kayak gini gimana bisa maju? later aku mau belajar ah....belajar photoshop, meskipun otak tuaku ini mulai agak seret kalo diajak mikir yang berat - berat he...he..he...

Photo yang diatas tu Speeculas ya.....sayang dijualan kemaren penggemarnya gak terlalu banyak tapi enak lho, kerasa kacangnya kerasa bumbu spekuknya. pokoknya enak deh.....(promosi mode on)

Kalo yang ini ku kasih nama sagoo praline, hasil kreasi sendiri dari resep sagu keju yang dikurangin dan ditambahin sana sini terus dicoating pake cokelat cair, rasanya ya pasti enaklah, yang jualan pasti lah bilang productnya enak ha...ha..ha...
Nah kalo yang ini Lidah Kucing Polkadot judulnya resepnya sama saja dengan resep LK (Lidah Kucing) yang lain cuma yang ini di kasih motif polkadot, LK nya enak lho, Lebaran kemaren banyak banget yang pesan ini. sampe kasihan ma kucing - kucing, banyak yang ngeluh lidahnya pada hilang he..he..he... becanda ding, lagian kalo ga punya lidah ya si kucing ga bisa ngomong dong, wong masih punya lidah juga bisanya cuma ngeong bukan ngomong (halah mei gitu aja kok sewot sih
Next adalah Strawberry Crunchy Cookies, diambil dari resepnya detik food di modifikasi dengan selai strawberry.
Tips dari Ms. Bakul: pake selai strawberry yang kualitas bagus ya biar bisa kinclong kayak di photo, kalo pake selai yang biasa aura kebintangannya kurang keluar gitu loohh

This one is Coconut Butter Cookies, judulnya aja coconut jadi dah tau kan rasanya apa? rasa coklat.....!!!!! ya salah rasa kelapa dong (dodol banget ya)
males cerita yang ini bosan, tiap tahun muncul terus, tapi gimana dong best seller seeeehhh.

ada satu lagi Nastar, tapi malas ngupload fotonya, masih sama dengan tahun kemaren. ya emang foto tahun kemaren yang ku pake he..he...he.....
Nastar ku juara lho, enak deh, selainya banyak kulitnya tipis, empuk membelai lidah. enak deh pokoknya.

Note: bakul pasti bilang productnya yang paling bagus, jadi dilarang protes ya...........

Peanut Butter Cookies

He..he..he...akhirnya aku nge-resize photonya pake apa coba? pake photoshop, caranya? mbuh aku ra reti, orang aku juga bisanya karena terpaksa, coba - coba pake photoshop ternyata bisa
senangnya...........
masalah baru adalah aku lupa judul kukis ini ha..ha..ha..ha...
jangan liat penampakannya ya, rasain aja kukisnya maknyus nek....................
ho..ho...ho...judul kukisnya Peanut Butter Cookies, barusan aku ngintip blognya mbak vania (v-recipes.blogspot.com), aku nyontek resepnya dari sana
ini nih resepnya:
3/4 cup butter, softened
1/2 cup peanut butter
1 cup granulated sugar
1/2 cup packed brown sugar
1 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
2 eggs
1 tsp vanilla
1 1/4 cup all-purpose flour
1 1/2 cups quick-cooking rolled oats
1/2 cup chopped peanuts
3 ounces bittersweet or semisweet chocolate, coarsely chopped (1/2 cup)

1. Preheat oven to 375 F.
2. In a large mixing bowl beat together butter and peanut butter with an electric mixer on medium speed for 30 seconds.
Beat in sugars, baking powder, and baking soda until combined.
Beat in eggs and vanilla.
Beat in as much of the flour as you can with the mixer.
Stir in any remaining flour, the oats, peanuts, and chocolate with a wooden spoon. Drop dough by rounded teaspoon about 2 inches apart ounto ungreased cookie sheets.
3. Bake the preheated oven for 10-12 minutes or until edges are firm and tops are golden. Cool on cookie sheets for 2 minutes, remove and cool completely on wire rack.
To store: Place in layers separated by wax paper in an airtight container; cover. Store at room temperature up to 3 days or freezer up to 3 months.

seperti tips dari mba vania, brown sugarnya aku ganti dengan 1/4 cup gula biasa n 1/4 gula palm.
kalo mba vania pake chocolate chips, aku pake DCC yang aku parut pake parutan keju terus aku diemin di kulkas bentar.
oh iya aku juga ga pake chopping peanut (anak - anakku ga suka) jadi aku ganti raisin dengan ukuran yang sama

Lidah Kucing

Rencananya sih Lidah Kucing ini mau aku masukin ke daftar jualan kukis lebaran tahun 2010 ini, tahun - tahun sebelumnya sih malas bikin lidah kucing soalnya mudah patah,
tapi setelah nemu resep yang satu ini jadi yakin deh kalo mau masukin kukis ini ke jualan ku.
ngomong - ngomong soal resep, resep lidah kucing ini aku taroh dimana ya...........wah gawat!!!!!
gimana mau jualan kalo resepnya ilang......
nanti aku cari lagi deh, bagi yang mau resepnya don't hesitate to contact me ya tapi kalo resepnya udah ketemu ya......

Jualan Lebaran Lalu Part 2

Hayo.....yang mau Natal-an, Silakan Pesan kalo berkenan......
boleh request juga kok mau cookies apa
You name it, I make it for you............:-)

Jualan Lebaran Lalu part I

ini dia jualan lebaran kemaren,
Alhamdulillah.....kalo di tanya totalnya berapa toples? ga tau soalnya ga sempat ngitung toplesnya he..he..he...nyampur sih ada toples besar ada yang kecil, bahkan ada yang ga pake toples (bawa tempat sendiri dari rumah) tapi biasanya yang gini ni yang beli-nya per kg (2 kg - 3 kg an)
klo total Kg-nya sih, kira-kira 75 Kg-an. Lumayan gempor tapi dapat bantuan dari adik, teman2ku yang baik hanny, Any, & Harry. Thanks ya Say................................

Harusnya postingan ini lebih dulu dari yang tadi - tadi, tapi maklumlah yang punya blog pemalas minta ampun, jadi begitu nafsu mosting, mostingnya sembarang he..he..he..

Cookies Hias Ultah Rafi

ini cookies hias yang kubuat untuk Ultah Rafi tadinya sih mau dmasukin ke tabung mika, trus dibagiin deh ke tetangga tapi ternyata cookiesnya masih kurang banyak mau bikin lagi ga sempat soalnya minggu (2 juni) kami sekeluarga jalan - jalan ke Yogya akhirnya si cookies cuma buat konsumsi Rafi saja. Tapi cookiesnya bagus kan?? ha..ha..ha.. narsis!!!!!!!!!!

Tertarik???? pesan aja ke Meitri

Soes Kering

Soes Kering ini dibuat untuk anak - anak tercinta yang senang banget sama soes kering-nya Swiss House, bikinnya gampang cuma ngovennya itu lho bikin ga sabaran. udah ngovennya lama begitu toples ditaroh didepan Rafi. slep......dalam sekejap habis.
Resepnya menyusul ya.....

Kukis Nemo/ Clown Fish Cookies

Kukis hias lagi he..he...he..
Rafi senang banget sama Nemo, jadi bunda nya nekat bikin cookies nemo buat nyenengin rafi yang satu nemo tampak depan yang satunya lagi nemo tampak samping.
Foto ini dibuat malam banget kira- kira jam 12 malam, malam yak?? abis kukisnya baru jadi he..he..he...

Florentine Cup

Ihh Fotonya jelek banget, motonya malam sih.....
Sebenarnya resepnya ada juga di buku Ny. Liem tapi pake nya Knusfer, setelah bertualang ke TBK di Semarang dan ternyata ga ada, trus browsing di om google dapat deh Florentine Cup ala Mbak Ria Chocoloveid, Yang ini ga pake knusfer tapi diganti ma terigu & mentega
Kalo tertarik ini resepnya Oh ya pengalaman kemaren bikin ini pake cetakan pie mini banget, punyaku cuma 2 lusin ternyata kurang, kalo pake cetakan yang sama siapin sekitar 6 lusin deh biar cepat selesai bikinnya
Florentine Cup
sumber Chocoloveid

KULIT PIE
Bahan :
75 gram butter
50 gram margarin
75 gram gula halus
1 butir telur
25 gram susu bubuk
275 gram tepung terigu (cap Segitiga Biru)
1/2 sdt vanilli bubuk
Cara membuatnya :
Kocok butter, margarin dan gula halus sampai lembut.
Masukkan telur, kocok rata.
Masukkan sisa bahan lain, aduk rata.
Siapkan cetakan pie mungil berbentuk cup, olesi dg sedikit margarine.
Cetak tipis adonan kulit pie pd cetakan. Setelah selesai semua, panggang 1/2 matang. Siap diisi.
BAHAN ISI :
100 gram butter
100 gram gula kastor
2 sdt susu kental manis (SKM) atau madu
4 sdm tepung terigu
50 gram cornflakes, hancurkan
50 gram cherry merah, potong kecil2
50 gram cherry hijau, potong kecil2
50 gram kismis
100 gram kacang mete cincang, panggang sebentar

Cara membuat isian :
Panaskan butter dan gula dalam pan masak sampai bubbling.
Masukkan semua buah dan kacang, aduk rata.
Angkat dari api, tambahkan susu kental manis atau madu, aduk rata.
Taburi dg terigu, aduk denga rata.
PENYELESAIAN :
Masukkan bahan isian ini ke dalam kulit pie, tekan pelan2 agar isian padat.
Masukkan ke dalam oven, panggang sampai matang (sampai kulit pie berwarna kuning kecoklatan).
Keluarkan dr oven, biarkan dingin. Keluarkan kukis ini dr cetakannya lalu simpan dalam toples kedap udara.

Wafer Cheese Cookies

Wafer Cheese Cookies
Sumber: Buku Kue Kering Ny. Liem

Dikasih Mirza buku-nya Ny. Liem, aku cobain, hasilnya enak meski aku ga pake parmesan (mahal bo….) trus wafernya aku pake Tango rasa cokelat.

Bahan :
300 gr mentega
125 gula bubuk
½ sdt vanili
2 kuning telur
50 gr fresh cream
100 gr cheddar cheese
110 gr parmesan bubuk
500 gr terigu
1 sdt baking powder
250 gr wafer, potong

Olesan :
5 kuning telur
1 sdm air
½ sdt minyak

Taburan :
Keju cheddar parut secukupnya

Cara membuat :
1. Kocok mentega dan gula hingga mengembang, masukan kuning telur, kocok kembali hingga rata.
2. Masukan tambahkan fresh cream dan keju parut serta parmesan aduk rata, tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Giling adonan kurleb 3 mm, atur wafer diatasnya, kemudian gulung dan potong – potong.
4. Olesi dengan campuran kuning telur, taburi keju parut, panggan hingga matang

Speculaas

Wah postingnya borongan nih, soalnya baru sempat nge-upload foto – foto kue – kue yang udah kubikin (padahal bikinnya udah berminggu ampe berbulan yang lalu) tapi baru bisa diposting sekarang.
Sekarang giliran bikin Speculaas resep hasil minta dari Emak.
Dulu waktu masih kecil (SD –an gitu) di dekat rumah ada keluarga Chineese yang pasti bikin nih cookies kalo mereka Konnyan (Hari Raya Imlek). Nah kalo pergi konnyan ke rumah mereka aku selalu ngantongin nih kue, abis enak sih…….
Trus entah gimana caranya, Emak dapat juga resep speculaas ini dari Ace – ace tetangga rumah.

Nih kalo ada yang pengen nyobain resepnya:

Speculaas

Bahan:
5 gram terigu
250 gram Gula Halus
250 gram Mentega
2 butir kuning telur
100 gram kacang tanah halus (aku ganti dengan kacang mete)
50 gram Gula Merah (kemaren aku pake Palm Sugar)
3 sdm bumbu spekuk
2 sdm SKM
1 sdt Soda Kue

Caranya: Kocok gula halus, gula merah, dan mentega, masukkan SKM kocok rata, masukkan telur satu persatu, kemudian masukkan terigu, bumbu spekuk, Soda kue, aduk rata, masukkan kacang tanah halus aduk rata, Siap dicetak.

Harusnya sih cetakannya pake cetakan kayu (seperti cetakan kue ku) tapi aku gak punya jadi aku pake cetakannya wilton aja he..he..he…

Rasanya enak (kalo menurutku sih….)

Cookies Hias

Horay.....!!!!!!

Finally bisa juga bikin RI yang mulus n halus kayak kulit yang bikin ha..ha..ha...narsis!!!!!!!!!!!!

Thanks ya ina larizz for your gift, thanks juga buat mbak peni respati karena dah nulis buku yang bagus:-)

Base cookiesnya pake resep ginger spicy cookiesnya mbak Peni (resep ada di buku barunya mbak Peni). Tapi segala rempah - rempah yang dipake disitu aku ganti dengan bumbu spekuk tapi pemakaiannya ga banyak sih, soalnya kalo banyak - banyak takut Rafi ga suka, aku kan mengutamakan kepentingan customer utamaku itu dong ha..ha..ha....

Trus bikinnya cuma bentuk daun ama bunga karena cuma pengen nyoba tips dibuku baru hadiah ina larizz (how lucky i am, having ina as my friend, thanks sis.........hiks..hiks..hiks....Na, nanti kalo kite mudik ke bangka ak meitri traktir pekyeng or beliken holopan ok he..he..he..)

ayo...ayo....siapa mau pesen silakan mail Meitri di wmeitri@yahoo.com or you can contact me at 0817 416 9166, base cookiesnya bisa by request gitu juga bentuknya, mau buat acara ultah, kawinan, selapanan, tujuh bulanan or valentinan, sunatan, pokoknya apalah, harga ditanggung special, (ha..ha..ha...promosi ni ye.....tapi serius ini lho siapa tau ada yang tertarik)

Kukis Hias Stick

Yang bener tu apaan sih?? Kukis Hias Stick or Kukis Stick Hias?? Apalah judulnya pokoknya Kukis Hias pake stick. Gitu loh maksudnya.
Dalam rangka ngabisin edible pemberian jeng Ina Larizz, maka dibuat lah kukis hias seperti yang terpampang pada gambar berikut (duh bahasanya......).
Resep yang dipake resep Kukis Negro Modifikasinya Mbak Peni Respati (Mbak aku sering ngintip blogmu lho.....gila decorating cakenya dahsyat banget, terima kursus online ga mba??
aku daftar dong.......he..he..he..).
Nah kalo cetakannya pake cetakan wilton yang model stempel itu lho, tapi stempelnya ga dipake, abis gimana lagi aku ga punya cetakan kuker segede gajah gini hi..hi..hi...
trus bikin RI nya keenceran, terlalu bernafsu nambahin air jeruk lemon (aku suka banget sama aromanya). eh pas mau dipasang dikuker baru sadar kalo tuh RI keenceran tapi Alhamdulillah lah masih bisa dimanfaatkan.
Nah hasilnya disamping itu tuh (tuing...tuing....nunjuk ke arah kiri).
Tapi besok - besok malas ah bikin kukis sebesar ini, ngabisinnya susah (lambungku kan kecil jadi cepat penuhnya).
Eh kalo belum rapi jangan diketawain ya..........

Ganache Flakes Cookies

Harusnya sih namanya ganache flakes cookies, tapi aku lagi malas bikin ganache jadinya lobang ditengahnya itu aku isi sama white choc.
Lobang yang ditengah aku bikin chop stick, di bukunya ditulis pake silinder kayu, punyanya chopstick ya udah pake chostick aja.
Oh iya resepnya seperti biasa aku ambil dari bukunya NCC.
Cookies ini meski pembuatannya ga dikocok pake mikser tapi rasanya enak, empuk gak alot.
mau nulis apalagi ya bingung, nulis ini sembari nonton vcd I could be your woman.
Jadi perhatiannya kebagi - bagi
Oh iya resepnya:
bahannya aja ya.....lagi malas kalo harus nulis cara membuatnya, bisa dikira-kira deh cara membuatnya or bisa japri aku aja:-)

Ganache Flakes Cookies
Bahan:
100 gr mentega
100 gr gula bubuk
225 gr terigu
25 gr coklat bubuk
1 btr telur
1sdt pasta coklat
1/2 sdt vanili

Taburan:
1btr putih telur
300 g cornflake, hancurkan kasar

Ganache:
250 gr DCC
1 sdm mentega
2 sdm whipped cream cair

rasa cookies ini enak, kata my boss n my friend Nia sih......
kalo kataku juga enak, tapi aku lebih suka liat cup warna birunya:-) ada hubungannya ga sih?? he..he..he...